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对于厨电业来说，2016年是注定要“火”的一年，春节促销的战火尚未平息，一场灶具同伙之间的“火并”又初露端倪。
传统的大气式燃气灶虽依旧占据市场主流，但却难以再遮掩红外线燃气灶的火爆势头。同为灶具，却因品类不同，大有同室操戈的架势。这两个灶具同伙之间可能发生的“火并”，或是2016年度灶具行业将会推向高峰时代。
火并双方究竟实力如何呢?目前，市场上红外线燃气灶的红日品牌开始涉入民心，究其原因，产品是关键。据业内人士透露，红日红外线灶的三大优势基本在市场上形成了共识。首先是更节能，国标要求燃气灶热效率大于等于55%，但国家检测中心实测红日的产品达到75%，节能超过36%。第二是更环保，因为是无焰燃烧，不会熏黑炊具污染厨房，避免了普通燃气灶由于燃烧不充分，产生一氧化碳和氮氧化物进而导致中毒和致癌的硬伤。第三是更安全，风吹不熄，水浇不灭。
目前，红日红外线灶开始统领着市场，也有多家品牌跟进，有观点认为，眼下老牌的厨电品牌并不主推红外线灶，该品类前景扑朔迷离，但实际上，老牌主推的聚能灶与红日的红外线灶几乎原理一样，只是称谓有别，老牌厨电企业力推红外线灶的行动其实已经悄然开始。可以说，红日正在以红外线灶争夺大气灶的地盘，也可以说，红日正在打进红外线灶的未来市场。
以产品优势为矛，攻老牌灶具们的品牌、渠道之盾。红日究竟有多少胜算?
目前，红日“高红外发射率多孔陶瓷节能燃烧器技术”已经得到了成熟应用，依托该技术生产的红外线节能灶热效率可高达75%（新的国家标准为≥55%），节能超过36%，远超过国家一级能效。此外，红日红外线燃气灶采用完全预混红外线无焰燃烧技术，燃气燃烧十分充分，燃烧温度高达1100℃，火力大，无烟又抗风，一氧化碳、氮氧化物等有毒气体排放降低90%。
此外，红日红外线燃气灶的多个突出优势，充分满足了当前用户烹饪时既要大火力又希望节能的需求，以下几点正受到越来越多的消费者青睐。
一、高效节能。
红外线燃气灶采用了一种红外线燃烧器，该燃烧器结合了完全预混式燃烧、热波转换、无焰催化燃烧三大核心技术。所以红外线燃气灶具的热效率较高，一般普通大气式燃气灶具的热效率为53%，而红外线燃气灶的热效率可以达到75%以上。
二、环保健康。
燃气是气体燃料的总称，它的种类很多，主要有天然气、液化石油气、人工燃气和沼气。燃气通过燃烧产生热量，用来加热或煮熟食物。如果燃气与空气充分接触，完全燃烧，产生二氧化碳和水，不会对人体造成伤害；当燃气不完全燃烧的时候，就会产生一氧化碳、氮氧化物等有毒气体（煤气中毒）。红日红外线燃气灶采用了一种红外线燃烧器，其结合了完全预混式燃烧、热波转换、无焰催化燃烧三大核心技术，能完全燃烧，有效抑制燃烧过程中有害气体的产生，使之可降低90%以上。
三、洁净卫生。
普通大气式燃烧器燃烧不充分，热能效有限产生一定量的废气火苗熏锅，污染大气环境（PM2.5），使灶面、厨房清洁困难。红日红外线灶具使用红外线无焰燃烧技术，燃烧完全，游离碳排放几乎为零，无烟无明火与锅底接触。长时间使用不熏黑锅底，可长期保持厨房环境和被加热器具的洁净，使厨房更易打理、更省心，也大大降低了厨房空气PM2.5水平，利于家人健康。
四、安全可靠。
红日自主研发红外线专利核心技术“多孔陶瓷板”有7500多个火孔，瓷片平均使用寿命达8年。燃烧时，高温陶瓷片遇水不开裂，具有优越的抗热冲击性能，使红日红外线节能灶燃烧可以有效抗风防水。
一代新人换旧人，正如侧吸式烟机的发展，受益于80后一代年轻消费者的推动。如今的红外线燃气灶，正在一步步深入90后消费者的心。
传统的大气式燃气灶虽依旧占据市场主流，但却难以再遮掩红外线燃气灶的火爆势头。同为灶具，却因品类不同，大有同室操戈的架势。这两个灶具同伙之间可能发生的“火并”，或是2016年度灶具行业将会推向高峰时代。
火并双方究竟实力如何呢?目前，市场上红外线燃气灶的红日品牌开始涉入民心，究其原因，产品是关键。据业内人士透露，红日红外线灶的三大优势基本在市场上形成了共识。首先是更节能，国标要求燃气灶热效率大于等于55%，但国家检测中心实测红日的产品达到75%，节能超过36%。第二是更环保，因为是无焰燃烧，不会熏黑炊具污染厨房，避免了普通燃气灶由于燃烧不充分，产生一氧化碳和氮氧化物进而导致中毒和致癌的硬伤。第三是更安全，风吹不熄，水浇不灭。
目前，红日红外线灶开始统领着市场，也有多家品牌跟进，有观点认为，眼下老牌的厨电品牌并不主推红外线灶，该品类前景扑朔迷离，但实际上，老牌主推的聚能灶与红日的红外线灶几乎原理一样，只是称谓有别，老牌厨电企业力推红外线灶的行动其实已经悄然开始。可以说，红日正在以红外线灶争夺大气灶的地盘，也可以说，红日正在打进红外线灶的未来市场。
以产品优势为矛，攻老牌灶具们的品牌、渠道之盾。红日究竟有多少胜算?
目前，红日“高红外发射率多孔陶瓷节能燃烧器技术”已经得到了成熟应用，依托该技术生产的红外线节能灶热效率可高达75%（新的国家标准为≥55%），节能超过36%，远超过国家一级能效。此外，红日红外线燃气灶采用完全预混红外线无焰燃烧技术，燃气燃烧十分充分，燃烧温度高达1100℃，火力大，无烟又抗风，一氧化碳、氮氧化物等有毒气体排放降低90%。
此外，红日红外线燃气灶的多个突出优势，充分满足了当前用户烹饪时既要大火力又希望节能的需求，以下几点正受到越来越多的消费者青睐。
一、高效节能。
红外线燃气灶采用了一种红外线燃烧器，该燃烧器结合了完全预混式燃烧、热波转换、无焰催化燃烧三大核心技术。所以红外线燃气灶具的热效率较高，一般普通大气式燃气灶具的热效率为53%，而红外线燃气灶的热效率可以达到75%以上。
二、环保健康。
燃气是气体燃料的总称，它的种类很多，主要有天然气、液化石油气、人工燃气和沼气。燃气通过燃烧产生热量，用来加热或煮熟食物。如果燃气与空气充分接触，完全燃烧，产生二氧化碳和水，不会对人体造成伤害；当燃气不完全燃烧的时候，就会产生一氧化碳、氮氧化物等有毒气体（煤气中毒）。红日红外线燃气灶采用了一种红外线燃烧器，其结合了完全预混式燃烧、热波转换、无焰催化燃烧三大核心技术，能完全燃烧，有效抑制燃烧过程中有害气体的产生，使之可降低90%以上。
三、洁净卫生。
普通大气式燃烧器燃烧不充分，热能效有限产生一定量的废气火苗熏锅，污染大气环境（PM2.5），使灶面、厨房清洁困难。红日红外线灶具使用红外线无焰燃烧技术，燃烧完全，游离碳排放几乎为零，无烟无明火与锅底接触。长时间使用不熏黑锅底，可长期保持厨房环境和被加热器具的洁净，使厨房更易打理、更省心，也大大降低了厨房空气PM2.5水平，利于家人健康。
四、安全可靠。
红日自主研发红外线专利核心技术“多孔陶瓷板”有7500多个火孔，瓷片平均使用寿命达8年。燃烧时，高温陶瓷片遇水不开裂，具有优越的抗热冲击性能，使红日红外线节能灶燃烧可以有效抗风防水。
一代新人换旧人，正如侧吸式烟机的发展，受益于80后一代年轻消费者的推动。如今的红外线燃气灶，正在一步步深入90后消费者的心。